"La Maison Raymond , institution gastronomique nîmoise depuis 1879 perpétue les traditions culinaires et confectionne avec soin des produits à tartiner de grande qualité, au goût authentique. Découvrez ces nouvelles créations inventives et inédites !"
Réalisées dans la plus pure tradition méridionale, les 6 recettes Spécialités du Sud mettent à l'honneur toutes les saveurs méditerranéennes pour des compositions aux saveurs ensoleillées. En garniture, sur toast, en verrine : les caviars, tapenades et crème d'anchoïade s'apprécient chauds ou froids, offrant de multitudes possibilités de préparations.
L’intensité du rouge des poivrons, patiemment grillés au four, dévoile une recette haute en couleurs. L’ail et l’huile d’olive vierge extra viennent parfaire ce Délice de Poivrons pour le bonheur des gourmands.
Préparation à tartiner à base de poivrons
Ingrédients : Poivrons rouges 84% (poivrons 95%, huile de colza, sel, poivre), huile d’olive vierge extra, ail 5%, fécule de pomme de terre, fibres de blé, protéines de pomme de terre, sel et poivre.
